Estoy usando json-server como mi servidor local para un proyecto nuxt y quiero iniciar automáticamente el servidor y luego ejecutar el proyecto en otra instancia de shell usando "npm run dev"

en la etiqueta de scripts en package.json esto es lo que se me ocurrió:

 "dev": "json-server --watch db.json --port 3004 & nuxt"

pero este script solo inicia el servidor